一部古典名著，成就了一段中国文学史，《红楼梦》这部蕴含诸多人生智慧的奇书，从服饰、民俗、建筑、饮食，更有做人处事之道、针砭时事之言、人际世故之法，简直就是一部人文民俗的百科全书。然而，一瓶红楼梦酒，以古代小说艺术传统题材为基础，用文化奠定了企业的创新力、创造力和发展力，展现了陈年古窖与新窖酒香的完美结合。真所谓：书中名著，酒中经典，一瓶带有书香味的美酒，孕育了一个品牌的辉煌。
红楼梦酒的历史，要追溯到四十余年以前，红楼梦酒由于身处宜宾，具有得天独厚的酿酒生态条件，一开始就具备了品质的优势。酒厂的起源要从1979年说起，宜宾县（今叙州区）喜捷公社和平大队下食堂生产队创办了下食堂大队曲酒厂。
当时的生产队队长阳治国意识到办酒厂是发展经济的机会，便说服村民一起把酒厂办起来，这是当地的第一家酒厂。而在当年粗放的发展环境下，全村没有一个人有过办酒厂办企业的经验。凭借着一股干劲，下食堂修建厂房、开挖窖池以及摸索酿酒技术，在酿造过程中结合一些人的传承，向名酒学习，早期基本就是直接移用了传统的老窖酿酒技艺创办而成。
其实，在特定的时代背景下，全国很多酒厂最早都是这样诞生的。阳治国当年还带着厂里的酒四处参评，一度捧回“世界之星”大奖。据村民回忆，“当时阳治国接奖回来，整个关山坡被鞭炮铺满了，就为了迎接这个世界之星大奖。”
但真正迎来历史巅峰时期，却是在1986年更名为“红楼梦酒厂”之后。这一年，电视剧红楼梦热播，阳治国在去北京出差的火车上，听到红楼梦的音乐，突发奇想，想把酒厂改成红楼梦，随后他找到红学会咨询，然后注册了红楼梦酒厂以及一系列商标。
这一阶段的红楼梦酒，显然步入了第二个阶段——借鉴化用。它把自身发展与文化著作、影视剧相结合，开始有打造品牌文化的意识，也几乎是全国第一家运用影视ip的酒企。当年，电视剧红楼梦的主创人员还曾多次到过村里。
当众人在思考这三重境界时，白酒行业却有很多人想起了与《红楼梦》同名的红楼梦酒厂。此时的红楼梦，与五粮液、叙府一起成为当时宜宾唯三的品牌酒，红楼梦酒业生产的“梦”、“红楼梦”、“红楼梦金钗”酒等系列高雅浓香型白酒以优良的品质，扁瓶梦酒更是远销除西北外的全国市场，深受消费者喜爱和赞誉。
历经多年的发展，红楼梦酒和梦酒以优异的品质与民族文化的良好契合，深受消费者喜爱，屡获国内国际金奖，2013年以优异的品质荣获巴拿马金奖国际殊荣；并受到专家名人高度赞誉：酒界界泰斗 —— 秦含章老先生品尝后更是高度赞誉，挥毫题词：“52°的梦酒在口感上与xx液不相上下”；以此为基础，红楼梦品牌在2012年成为了继茅台和泸州老窖之后入选cctv品牌年度发布的白酒品牌企业。经过多年的发展，红楼梦酒现正在向全国市场进行招商中，欢迎咨询考场，代理合作加盟洽谈。
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