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“春糖”会展,疫情结束后的“窗口期”,

2023-02-14 (来源: 网易号) 浏览:750
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  目前,不少厂商已经在紧锣密鼓的筹备春季糖酒会,并以其为重要节点,制定2023年的市场计划和工作节奏。

  相较于去年“冬糖”,本届“春糖”不可同日而语。疫情防控政策的改变给社会的方方面面带来了重大变化,因此,我们或将面对一次充满变数与机会的行业盛会。

  在我看来,许多客观存在而又相互对立的影响因素,将碰撞出众多细分的机会,而这或许会成为本届“春糖”不同于以往的一大看点。

  譬如,经济下行的大环境与放开后大幅增长的商务活动的对立;消费力减弱和社交活动恢复的对立;社会活力的释放与新一波感染的不确定性……等等,在一系列诸如此类的,错综复杂的相互抵消、相互融合的作用力之下,酒类市场也将变得五光十色。

  具体来说,以茅台、五粮液、国窖1573为代表的高端名酒固然仍将维系其稳固的地位,但部分重大社交、商务活动是否会出于经济考虑而选用次高端酒?

  名酒与地方酒的博弈是否会出现新的变化?

  在消费降级、个性需要、社交面子等因素的综合影响下,高线光瓶酒、二线酱酒是否将迎来新的机遇?

  而新的市场形势是不是又将催生出一批令我们为之惊叹的新品?

  如是种种,都将在“春糖”上集中呈现为纷纭的产品和论坛。

  乱花渐欲迷人眼,在迷宫般的“春糖”里,我们能否找到一把钥匙,打开那道正确的门呢?

  在我看来,细分思维或许是个办法。

  可以确定的是,经济下行所导致的消费降级与社交、餐饮复苏所带来的饮酒场景恢复会出现妥协式的融合,表现为新的量价关系,从而创造出大量的市场机会。在存量白酒市场的背景下,这些新机会破碎而弥足珍贵,竞争也很激烈,唯有在细分领域做得足够好的品牌和产品,才能争得自己的那份蛋糕,夺得白酒新周期下的生存发展权。

  “春糖”会展,我们评判一款产品在细分方面做得到不到位,不仅要看它的外包特色、品牌力和品牌诉求、酒体酒质、价位等,更重要的考察它所针对的人群,以及对其需求的调研、契合程度。而且,对于某类消费人群来说,其需求也有强需求、弱需求、真需求、假需求、长期需求、短期需求之分,必须从整体上来考虑,挨个搞清楚才行。

  总而言之,从当前的情况来看,各酒企、各商家大都制定了较为积极的市场计划,力争抢占三年疫情结束后的“窗口期”,在这一特殊背景下,2023年“春糖”作为支撑性的节点,是近几年来最重要的一届。【来源: 微酒 文 | 鱼非子】

 

编辑:中华美酒招商网
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