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年度白酒价格段,各家酒企仍集中发力次高端及高端赛道

2023-02-12 (来源: 网易号) 浏览:759
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  自2021年2月起,已连续两年发布《年度关注度最高的白酒价格段》榜单。今年榜单依然如约而至。榜单依据主流电商网站数据,分析发布100元及以下、100-300元、300-500元、500-1000元、1000元及以上不同价位段白酒畅销产品。

  对比2022年的榜单来看,今年各价格带顶流形成了“百花齐放”的现象,各个价位段均出现不同企业旗下代表性单品:其中,100元及以下价位段的红星二锅头;100-300元价位段的泸州老窖;300-500元价位段顶流为剑南春水晶剑;500-1000元价位段顶流为郎酒红花郎;1000元及以上价位段顶流为飞天茅台。

  这其中,除“头尾两端”价格段产品与去年榜单相同外,其余三个价位段产品均出现了变化。不难看出,各家酒企仍集中发力次高端及高端赛道。

  泸州老窖的“稳定发挥”

  榜单显示,在各价位段前十热门产品数据中,除百元以下价位段未上榜外,其余四大价位段中泸州老窖产品皆榜上有名。

  详细来看,300-500元价位段中泸州老窖特曲排名第二;500-1000元价位段中泸州老窖窖龄90年排名第六;1000元以上价位段中泸州老窖国窖1573排名第三。

  其中,在100-300元价位段内,泸州老窖六年窖头曲凭借超百万的评论量排名第一。

  由此看来,泸州老窖在各价位段内的表现可以说是“稳定发挥”,这得益于其逐渐完善成熟的产品结构。

  自2015年以来,泸州老窖就开启品牌战略调整,并最终确定了“双品牌”“三品系”的布局。其中,“双品牌”指国窖1573品牌和泸州老窖品牌;“三品系”指国窖1573系列、泸州老窖系列和创新酒系列。

  公开数据显示,2019年国窖1573市场销售额便突破百亿。

  有行业人士表示,高端白酒需求日益增长,国窖1573规模增长确定性进一步加强。另外,泸州老窖把握中档及以上价格带良性发展的机会,近年来将泸州老窖特曲运作至300-400元价格带,正式进入次高端;同时百年泸州老窖窖龄酒填补品类空白,继续完善公司产品体系。

  站在既有成绩上,泸州老窖再探索新的增长点。

  2020年10月,泸州老窖洞悉“光瓶+次高端”两大趋势,推出新轻奢主义白酒“高光”;2021年,泸州老窖连续推出两支战略新品:泸州老窖黑盖、泸州老窖1952,分别定位塔基和高端产品。

  近两年,头部酒企逐渐完成产品结构的优化布局,然而,在积极探寻渠道变革的同时,泸州老窖产品矩阵已发展全面,形成高中低档良性发展的局面。

  不难看出,泸州老窖在产品结构打底的保证下,持续“全面、稳定发挥”。

  酱酒“丢失”百元光瓶局?

  在100元以下价位段中,前十名榜单中光瓶酒占位八席。在去年榜单中,光瓶酒仅占位五席,今年则直接增加了三个席位。

  值得关注的是,在百元以下前十名榜单中,未见酱酒身影。而实际上,在2020年的榜单中,习酒红习酱1952曾上榜。

  光瓶酒自2013年起驶入快车道。相关数据显示,市场规模自352亿元增长至2021年的988亿元,复合增速高达13.8%,预计2022-2024年市场将保持16%的年增长速度,2024年市场容量将超过1500亿元。

  作为新蓝海赛道,不少酒企早已纷纷开始布局“新光瓶”战略。而酱酒由于成本因素,此前在百元以下光瓶酒赛道上的涉猎少之又少。

  转折点在于自酱酒市场进入调整期以来,酱酒赛道内光瓶酒开始出现逆势增长的现象。实际上,目前已有诸多酱酒企业在着力布局百元左右的高线光瓶赛道,例如魁五首、粮酱、北大仓等品牌。

  上述情况说明,在酱酒光瓶酒赛道内,目前仍未形成引领品牌,赛道正处于蓝海时期。从酱酒企业角度来看,此时入局光瓶酒赛道或将是企业形成第二增长曲线的最佳时机。

  随着酱香企业逐步从“高端狂热中”回归到“刚性消费者”,百元光瓶酱酒在2023年或许将会有亮眼表现。

  谁来做高端清香?

  在百元以下价位段榜单中,汾酒三款产品:红盖玻汾、黄盖玻汾、出口玻汾均上榜,加上江小白小瓶酒系列,十个席位中,清香型白酒占了近一半。

  数据显示,汾酒玻汾作为光瓶酒的热门产品,其中红盖玻汾、黄盖波酚在京东的评论量均高达200万,这在各个档次的白酒产品中都是首屈一指。

  然而随着价位段的逐渐提升,清香身影逐渐“消失”,甚至到500-1000及千元以上价位段时,已不见清香踪影。

  那么,在白酒行业高端化进程不断加深的背景下,清香型白酒到底能不能做高端?

  答案是肯定的。

  早在2020年,汾酒就推出了1099元/瓶的新品青花30·复兴版,弥补了青花汾酒系列在千元价位段的空白。在汾酒的引领下,清香型白酒开始集体布局高端。

  去年5月,牛栏山推出了定价1598元/瓶的魁盛号·樽玺;

  红星以献礼新中国70周年为契机推出的红星高照·宗师1949;

  河南宝丰酒业公司推出了全新高端战略产品“国色清香·师作”;

  黄鹤楼推出高端产品75度大清香;

  陕西白水杜康推出高端产品十三朝古窖......

  在清香企业集体进军高端化赛道之时,有行业人士表示,随着清香型白酒的入场,高端白酒市场的竞争格局也将发生变化,从浓酱为主的“双香争霸”格局,将会逐渐演变为“浓酱清三香鼎立”。

  而2022年500-1000及千元以上价位段清香的缺席,实际上只是各大产品还在蓄力期。高端清香产品目前尚未形成消费氛围。但相信在清香龙头企业汾酒、牛栏山的引领下,加上红星、宝丰、白水杜康等区域品牌的影响力,清香型白酒的高端化发展势头不容小觑。【来源: 云酒头条 原标题:连续三年监测“段王爷”,从155款产品中看出三大“意料之外”】

 

编辑:中华美酒招商网
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