什么是汝拉葡萄酒，汝拉黄葡萄酒的味道怎么样

纵观整个酒水市场我们不难发现，随着酒水市场的不断扩增，葡萄酒的种类也是越来越多，千奇百怪。那么在酒水市场上“征战沙场”多年的你，知道什么是汝拉葡萄酒，汝拉黄葡萄酒的味道怎么样吗?

说起葡萄酒，我知道大家知道的佳酿有很多，比如 以10℃饮用效果好的白葡萄酒，丹宁恰到好处的红葡萄酒，法国香槟酒区冒着气泡的香槟酒，早已为我们所熟悉。而一种黄色如金的葡萄酒，却少为人知，它们就是产自汝拉(JURA)的黄葡萄酒。

黄葡萄酒香味强烈，常出现核桃、杏仁和蜂腊的香味，入口后的余香更是持久浓烈。另外汝拉的颜色，是瓶子里的黄金。那是晶莹的黄色，比太阳下的枫叶还要透亮;那是剔透的黄色，如四月的油莱花。这就是法国甚至全世界都知道的黄葡萄酒。

在汝拉，流传着许多关于黄酒的故事。其中流传广的一个版本说，中世纪，有个贵族应征入伍，一去六年。等他回到故里，发现家中酒窖里陈酿着许多白葡萄酒。他打开橡木桶一看，这些酒早已由白色变成黄色。他叫来工人，要把变了色的酒全部倒掉，谁知工人尝了一口，其酒味远远胜过原来的白酒，工人便将酒卖掉，发了一笔横财，逃之夭夭。从此，汝拉人知道了在酒窖里酿了三年的酒，只要再放上三年，便会变成色香味俱佳的汝拉黄酒。

总而言之，黄葡萄酒就是一种非常独特的酒水饮料，不仅美味，香气还非常的持久，在杯中3小时后香气依然不减，还随着时间慢慢展现出迷人的香气变化，所以喜欢的朋友不妨找个空闲的时间好好的品尝一下吧!