首先是阳光，阳光可以说是威士忌最大的敌人了，需要进一切努力避免阳光直射。长时间暴露在阳光下，威士忌包装和酒标都会褪色的，更为重要的是，阳光会改变威士忌酒液的颜色，并使其失去应有的风味。尤其是对于那些已经开瓶的威士忌，风味流失的会更加的剧烈。
其次是温度，阳光直射随之带来的就是温度升高，高温会导致威士忌体积膨胀，一旦和瓶塞接触，高浓度酒精容易损坏瓶塞，同时瓶塞的味道也会污染酒液的风味。
而且高温会加剧酒精分子的运动，使得威士忌与空气接触面积加大，一旦发生氧化，威士忌原有的风味也容易散失。温度太低也不行，温度过低，威士忌会出现冷凝反应，即威士忌中的芳香酯类物质会以白色沉淀物的形式析出。
最后就是湿度了，湿度对包装的影响要大过对酒液本身的影响，如果你随手把威士忌搁在储藏室、阁楼、地下室、车库这些通常十分潮湿又容易遗忘的地方，很可能的情况就是空气中的水汽及雨天的漏水积水会让你的酒标和外包装霉迹斑斑，甚至面目全非。
威士忌的保存从来都是不一劳永逸的事情，它需要注意非常多的细节的。尤其是上面说到的阳光、温度和湿度，一定要非常注意。最好就是将威士忌保存在环境稳定、光线昏暗、低温干燥的条件下。
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