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香槟的酒精度高吗,为什么喝香槟容易醉

2021-11-24 (来源: ) 浏览:1452
核心提示:香槟一直以来都是许多起泡酒爱好者的心头好,它的泡泡、独特的笛型杯以及带有贵气的颜色都很容易让人着迷。正因如此,香槟几乎成

香槟一直以来都是许多起泡酒爱好者的心头好,它的泡泡、独特的笛型杯以及带有贵气的颜色都很容易让人着迷。正因如此,香槟几乎成为节庆聚会的必备饮品。不过即使是如此美味的酒水饮料,依然也存在着令人困惑的地方,那就是看着危害,后劲却很大。那么香槟的酒精度高吗,为什么喝香槟容易醉呢?

香槟

一般来说,醉酒的根本原因在于酒精的摄入量。换句话说,无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄酒,导致醉酒的因素取决于你摄入了多少酒精。那么,香槟的酒精度到底高不高呢?

事实上,大部分的香槟酒精度在12%左右,比起波尔多、勃艮第等产区的红葡萄酒(12.5%~13.5%)还要略低一些,相比许多新世界产区的西拉或是仙粉黛则明显不如。

既然香槟及其它起泡酒的酒精度都不算高,为什么会给人留下“容易醉”的印象呢?这是因为,人体对于不同类型的酒,在摄入酒精的速度上有所区别。

在一份于2007年发表于《国际法医学杂志》的论文中,英国曼彻斯特大学和中央兰开夏大学的研究人员通过实验得出结论:在伏特加中加入气泡水,可以让人体更快摄入酒精,让人醉得更快。

也就是说,我们在饮用了带有气泡的香槟之后,血液酒精浓度上升更快,高浓度维持在血液里的时间也更加长。因此,含有丰富气泡的香槟更容易醉人。

总而言之,作为一款美味的酒水,香槟能够让你喝醉也是情有可原,毕竟酒不醉人人自醉嘛!不过即使在美味的酒水我们也应该适量饮用,因为只有这样才能够感受到香槟的魅力,才能够不造成浪费哦!

 

编辑:网络收集
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